大磯町の中学校給食の問題。デリバリー方式で実施。
残食率が26%(全国平均6.9%)
その理由に冷たい、食育のために塩分控えめなど。ようは美味しくないということ。
大磯町は今後、温かい汁物、弁当との選択制の検討をするとのこと。
汁物付けてもおかずは冷たい。弁当との併用にすれば、間違いなく業者は儲からないので、町が最低限の財源補填をする形になるでしょう。食べないものに税金を出すことの無駄。
給食ってこれでいいんですか?
その後の続報…
給食に1年半で100件近くの異物が入っていたとのこと。
給食がどうこう以前の問題としてこの業者が大丈夫なのかという問題も浮上。
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